ブリスベンおすすめ公園/ホスファミに喜ばれる食事メニューと作り方紹介

ワーキングホリデー in australia

23歳、メンタル不調をきっかけに仕事を辞めて飛び込んだ、オーストラリア・ブリスベンでの初めてのワーホリ生活。葛藤も青春もぜんぶここに。十人十色のワーホリ、あなたの物語も素敵でありますように☺️
質問や感想などあれば、ぜひコメント欄やお問い合わせからお気軽にどうぞ〜!

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2023/10/15(sun)9日目

午前:ホスファミとおしゃべり
午後:高校時代の友人とその友人と会った&寿司ロール作り

芸は身を助ける?!

ホスファミの家にピアノがあったのでピアノを弾いてみました!
長女がピアノを習ってるみたいでした!
あまり暗記している曲がないので、なかなか家族を楽しませることができなかった、、💦
楽器を弾ける人はなるべく暗譜をしておくと、こういう時にすぐ演奏できるのか〜。と反省。

一芸があると何かと喜んでもらえるから、小さなことでもいいから特技は磨くのがオススメ!!

私は折り紙、料理、習字あたりがおすすめ!
荷物が少ないか現地で手に入る手軽なものが良き!

ちなみに、ピアノ演奏の後、ホストファザーは「ハカ」をYouTubeで見せてくれた。
興味がある方は、見てみてください👇

サウスバンクお散歩

高校の同級生がたまたま同じ時期にワーホリをしていたため、遊びに行きました!

暖かい日だったため、人がたくさんいて、みんな芝生にゴローンとして楽しそうだ〜♪

ここにあるビーチは人工、「Streets Beach(ストリーツ・ビーチ)」です。​これはオーストラリア唯一の都市型人工ビーチで、白い砂浜とクリスタルブルーのラグーンが特徴らしいです!

ただ、本当はぶっちゃけそんなに綺麗じゃないらしい。
なぜなら子どもたちがおしっこをしまくっているから。笑
ま、そんなもんだよな。笑

とはいえ、人工でも水が汚くても、なんとなく海に来た感じもして、リラックスできる〜!
ビーチにはライフガードが常駐していて安全に家族連れでも楽しめるようです!

周りにある植物もすごく色鮮やかで散歩に最適!ぜひ一度訪れてください!👇
https://maps.app.goo.gl/ufWxhz4HrSi53SSn8

ブリスベンシティー植物園

見どころと特徴

  • 歴史的な植物群:​
    バンヤ松(Bunya Pines)やイチジクの並木道(Weeping Fig Avenue)など、19世紀に植えられた希少な植物が今もなお生い茂っています。
    Home+1Wikipedia+1
  • 多様な植物コレクション:​
    シダ類、ヤシ、竹、熱帯植物など、世界中から集められた多種多様な植物が展示されています。​
  • リバーサイドの景観:​
    ブリスベン川に沿って広がる園内は、散策やピクニックに最適なスポットです。​
  • 文化的な施設:​
    園内には、ウォルター・ヒルの噴水や歴史的な建造物が点在し、訪れる人々に歴史の息吹を感じさせます。​

利用情報

  • 開園時間:​24時間オープン(夜間も照明あり)​
  • 入園料:無料​
  • アクセス:​アリス・ストリート(Alice Street)から徒歩でアクセス可能。​また、グッドウィル橋(Goodwill Bridge)や市内のフェリー(CityCat)を利用してのアクセスも便利Home+1Wikipedia+1
  • ペット:​リードを着用すれば犬の同伴も可能​
  • 住所:https://maps.app.goo.gl/iiihYa9G1WRQhM2i8

ブログにおすすめの撮影スポット

  • イチジクの並木道(Weeping Fig Avenue):​
    1870年代に植えられたイチジクの木々が作るトンネル状の並木道は、写真映えするスポット
  • ウォルター・ヒルの噴水:​
    1867年に設置された歴史的な噴水は、園内の象徴的な存在​
  • リバーサイドの芝生エリア:​
    ブリスベン川を背景にした広々とした芝生は、リラックスした雰囲気の写真に最適​!

ここは本当に広い。そして歩くだけで気持ちいい。

虫はまあまあいるけども、散歩するだけでスッキリした。

ぜひ1度は行ってほしい。カメラが好きな方はカメラで撮影するのも絶対楽しいと思います!

オーストラリアではこの時は春。

植物を見るにはいい時期だった〜。

やっぱりジャカランダは綺麗。

ホスファミと寿司ロール作り

7歳のホストシスターが大の寿司好き。

ただし、日本でいう”寿司”とAUSの”寿司”は違う

AUSの寿司は、上のようないわゆる”寿司ロール”だった。

このことを知らないと、なんとなーく会話が噛み合わない時があります。笑

どちらにせよ、作れるとめっちゃ喜ばれる!!!🩷

作り方のコツ

酢飯を作るのが少し難しいけど、

酢と砂糖のバランスは、ホストファミリーに味見してもらいつつ調整すると良い!お酢は控えめの方がいいです!海外の人は酸味より甘味が好きだから。

オーストラリアの醤油は塩分が高く、甘いことがあるので、醤油の味によって味付けは調整するとgood!

あとは楽しくみんなで巻いてみる!

巻き方のコツはこういうyoutubeで予習しておくといいと思います!それか、日本語でも動画なら子供たちも分かるので、動画を見せてあげてください!本当に喜んでくれます!

おまけ

寿司のお供
ホスファミの飼い猫

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