【ワーホリ生活】海外で見つけた、心ほぐれる和カフェ。Mountain River Patisserieレポ

ワーキングホリデー in australia
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オーストラリア・ブリスベンでの初めてのワーホリ生活。葛藤も青春もぜんぶここに。十人十色のワーホリ、あなたの物語も素敵でありますように☺️
質問や感想などあれば、ぜひコメント欄やお問い合わせからお気軽にどうぞ〜!

書き手の詳細👉【自己紹介】

2024/03/26(tue)day172

午前:清掃バイト
午後:カフェとショッピング

めっちゃ素敵なカフェに行ってきた♪

今回、ハウスオーナーがおすすめしてくれたカフェに友達と行くことに…!!!!

オーナーって家具のセンスもいいし、カフェやコーヒーにもこだわりが強いから信頼度MAX😂

🏠お店の雰囲気&コンセプト

日本発想のルーツを持つパティスリーで、「持続可能でウェルカムな空間」をテーマに、手作り陶器やオーガニックタオルなど、細部にまでこだわった温かみある落ち着いた雰囲気。

オーナーは台湾人のよう(ハウスオーナー情報)で、こだわりがすごい!

カウンターもテーブルもあり、広すぎずでも落ち着ける空間。


🍰メニューの特徴

  • 全てその場で手作り(walk-in only)、週末ごとに新作スイーツを登場 
  • ホールケーキ(例:抹茶やピスタチオなど)や、焼き菓子、カヌレ、スフレチーズケーキなど、バラエティ豊か 。
  • ヴィーガン対応の軽食(茄子おにぎり、海藻おにぎり)もあり、お茶やコーヒーに合う多彩なドリンクが楽しめる

メニュー詳細に関してはこちら👉https://www.mountainriverpatisserie.com/menu


🌿おすすめポイント

  • 日本茶ラテが充実。抹茶・玄米茶など、和の味わいを楽しめるスペシャルメニューあり 。
  • 天気の良い日は屋外の日本風ガーデン席も居心地◎ 。
  • インテリア・食器まで心地よさにこだわった【ライフスタイル型カフェ】。

▶︎ 動画紹介


✍️実際に言った感想&まとめ

Mountain River Patisserieは、ブリスベン郊外のランカンにある「日本的美意識 × 地元愛 × 持続可能性」を融合した和風パティスリー&カフェ。
ペット可、ヴィーガンメニューもあり、デザイン性&居心地も最高
友達と話していたら、時間を忘れて話し込んでしまいました!(この日は空いていました)

今回食べた「キムチキッシュ」も美味しかった!
サックサクの中はとろーりチーズとキムチ。
最高のコンビネーションすぎました….。💛

📍店舗情報

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